onsdag 17. desember 2014

Skjorte og vest

...til bestemor sin skatt!


Mønsteret til vesten fant jeg i heftet 
Dale Garn baby 0-36 mnd nr. 303


Garn: Dale baby ull, pinner nr. 2,5
Fargen er noe mørkere blå i virkeligheten enn på bildet


Liker godt strukturen i mønsteret

Vesten er strikket i str. 12 mnd

Fortsatt god advent! :-)


søndag 7. desember 2014

Mørlefser


Julebaksten er i gang - og da er det kanskje på sin plass med et 
lite tilbakeblikk på et innlegg her på bloggen i 2012; 
Her bakes Mørlefser :-)

Mørlefser
 
1 kopp smør

1/2 kopp sukker

1 kopp sirup

1 kopp søt melk

1 kopp surmelk

3-4 ts. hjortesalt

Hvetemel til passe fast deig
 
La deigen hvile på et kjølig sted over natta.

steketemp: 250 grader

midt i ovnen

max 5 min!

 
Mine baketips:

* Kjevle deigen ut på bakepapiret

   


* Bruk rund kakeform 26 cm.diameter for å trykke ut lefser før steiking


* Fjern forsiktig overflødig deig før du setter

bakepapiret (lefsa) over på stekeplata

 
Mellom to lefser smører du en blanding av smør, sukker og kanel.
Jeg bruker å piske blandingen godt med miksmaster før jeg smører lefsene.

  



Vips, så er det klart for smaksprøver!

Og bare så det er nevnt;

årets Mørlefser er bakt -og prøvesmakt, de smaker like godt

 hvert år! ;-)

Ønsker deg ei fin adventstid!