Mørlefser

 

 

 

Idag har jeg bakt mørlefser.

Jeg synes julebaksten smaker best i adventstida,

 men det er ikke alltid at jeg er like tidlig ute som nå! ;-)

 

Mørlefser

 

1 kopp smør

1/2 kopp sukker

1 kopp sirup

1 kopp søt melk

1 kopp surmelk

3-4 ts. hjortesalt

Hvetemel til passe fast deig

 

La deigen hvile på et kjølig sted over natta.

steketemp: 250 grader

midt i ovnen

max 5 min!

 

Mine baketips:

* Kjevle deigen ut på bakepapiret

* Bruk rund kakeform 26 cm.diam. for å trykke ut lefser før steiking

* Fjern forsiktig overfødig deig før du setter lefsa / bakepapiret over på stekeplata

 

Mellom to lefser smører du en blanding av smør, sukker og kanel.

Jeg bruker å piske blandingen godt med miksmaster før jeg smører lefsene.

Vips, så er det klart for smaksprøver!

Nam!

 

Ha en fortsatt fin dag! :-)



Mandagssysler



Dattra sitter fordypt i eksamensforberedelser

og ønsker seg veldig en adventskalender som kan lyse opp tilværelsen

Morshjertet smelter og formiddagen har gått med til å

 pakke inn små overraskelser til snuppa,

som er helt nede i Bergen

I morgen tidlig iler jeg til posten

med den verdifulle adventspakken

Det haster,

for det er snart 1.desember!

 

Det skal sendes mer med posten i morra...

 

 

Stakkars søstersen har blitt frastjålet mobiletuiet som hun fikk av meg for ei stund siden

Denne gangen har jeg brodert bokstaven hennes på...

...jeg har dessuten sydd et for med "iltre" katter,

som kanskje kan finne på å klore den som skulle prøve seg...

så kanskje ho får ha mobiletuiet for seg selv denne gangen, he, he 

 

 

Nå skal det lages lefsedeig - i morra skal det bakes Mørlefser,

 gleder meg allerede til smaksprøven!

Fortsatt god mandag til deg! :-)



Strikka pute

 

 

 

Jeg har lært meg litt flettestrikking takket være Bellavottene,

som var mitt første "flettestrikk-prosjekt".

 Og så fikk jeg litt "blod på tann" og tenkte at jeg skulle strikke en hals i flettemønster.

 Men noe skjedde undervegs og det ble, som i "lillebrors vise", noe helt annet til slutt...

ei strikka pute! :-)  

 

 

Flettemønsteret har jeg stjålet fra Bellavottene.

Heklet en kant rundt til slutt.

 

 

 

 

Jeg brukte ei avlagt dongeribukse til bakstykke.

Koselig å fylle "julegavekurven" med litt hjemmelaga og gjenbruk.

 

 

Garnet jeg har brukt heter Creative Galaxy chunky, et morsomt garn i en blanding av akryl og ny ull og paljetter. Har brukt strikkepinner nr.6.

 

Ha ei fortsatt fin helg! :-)

 

 

 



Liv og lyst og kos

Ferieuka går mot slutten og jeg har hatt mange dager "i eget tempo",

fylt av håndarbeid, litt husarbeid og masse KOS!

 

 

 

I helga har det vært landsbymarked her på plassen: "Liv og lyst i mørketid"  Mange utstillere, kortreist mat-opplevelser, lutefiskaften, damenes aften, akevittsmaking, ulike foredrag  og mange andre opplevelser å få med seg. Om du har lyst til å vite litt mer om markedet kan du se her.

Arrangørene sier blant annet :"Landsbymarkedet Liv og Lyst i Mørketid er et resultat av en tids arbeid for å få til en matfestival i Nordreisa. Vårt hovedmål er å bidra til økt fokus og bruk av lokale/regionale matprodukter, fremme attraktivitet og bolyst i regionen samt øke lønnsomhet og vekst for den enkelte deltakerbedrift". Det synes jeg jammen de har klart! Mye spennende å se i de ulike salgsbodene, flotte, lokale produkter. Får dessuten vann i munnen av å tenke på så mye lekkert de fire kokkene fra Kokkenes mesterlaug Troms tryllet fram for et ivrig publikum. Joda, det var smaksprøver an mas! Det har vært stor aktivitet og mange mennesker å se på Storslett i helga.

 

Ha ei fin ny uke!

 

 



God helg

 

 

 

 

Her ser dere et minne som jeg har etter min bestemor.

 En koselig klokkestreng som jeg har hengende på veggen i stua.

 Den vekker gode minner og betyr mye for meg.

 

Jeg leker meg fortsatt med fotoprogrammet, som dere ser.

 

Ønsker alle dere

som er innom meg

god helg!

 

 

 



Unntakstilstand

 

 

Ferien nytes i lange åndedrag i heimen. Strikker på en ny "sak". Når jeg benevner det som "sak" er det fordi jeg ikke vet hvordan det kommer til å bli til slutt...Egenkombinert - og inspirert av ...ja du skal få vite etterhvert...når det ferdige produktet blir lagt ut på bloggen.

 

Her hos oss er det unntakstilstand. Min trivelige samboer "tok seg på tak" i går ettermiddag og rev veggen mellom kjøkkenet og stua- endelig!! Dette er noe vi har tenkt på lenge. Vi er en stor familie når alle samles og kjøkkenet var en smule trangt til lange, gode måltider for en matglad, sosial storfamilie.

 

 

Slik ser det ut i formiddag.

Her henger det lange rør med elektriske ledninger. Nå venter vi på...

 

 

...ja, du gjettet rett: elektriker!

 

Jeg tar livet med ro

og gleder meg til arbeidet er ferdig!!! :-)

 

 



Forandring

 

 

 

Etter at jeg installerte bildeprogrammet har det blitt mye lek med bildene

og mye prøving og feiling.

Som dere ser, så ble ikke alt like bra...Noe  ble veldig dystert..(se bildet over!) He, he!

Greit nok at det er mørketid rett om hjørnet, men det får nå være måte på illustrasjon!

  

 

 

Nyter ei ukes ferie og skal kose meg hjemme

<3

Alltids noe å henge fingrene. Bare ikke datamaskinen spiser opp tida.

Det er nemlig en fare. Har oppdaget at den er en stor tidstyv.

Tida bare forsvinner når jeg sitter og tuller med de bildene...

Som dere kanskje har lagt merke til, så har jeg skiftet heading på bloggen.

Forandring fryder- og så synes jeg det nye bildet passer til årstida vi er i nå.

 

Det er jo ikke bare headingen på bloggen som forandrer seg i livet mitt for tida,

som jeg fortalte i et tidligere innlegg skal jeg skifte jobb- og det etter 22 år!

Annen jobb og annen arbeidstid- det blir spennende og jeg gleder meg!

Det er selvfølgelig vemodig å forlate gode kolleger,-

mange av dem har jeg jobba sammen med i mange år.

Men noen ganger er en større forandring nødvendig og viktig

for å kunne utvikle seg selv og for å finne ny inspirasjon og glede.

Det å forlate det trygge kan være "skummelt",

men noen ganger er det kanskje bare å hoppe i det

med skrekkblandet fryd!

 

Ha ei fin ny uke !

 



Søndagsmorgen i November

 

 

 

En flott søndagsmorgen måtte foreviges.

Har fått instalert et fotoprogram etter tips fra Quiltefeen.

Det var, som hun sier, enkelt å finne ut av.

Og artig å holde på med!

 

 

Måtte prøve å sette sammen noen flere bilder, her er fingervantene fra et tidligere innlegg.

 

Ønsker dere en fin søndag! :-)

 



Burning love

 

 

Burning love...eller brennende kjærlighet

Det må jeg jo kunne kalle dette romantiske stearinlyset 

Fikk det på valentinesdagen <3

og har spart på det lenge! 

Jeg er veldig glad i levende lys

(langt over gjennomsnittet!)

 

 

I dag, på denne amorøse lørdagen, var jeg innom en butikk

 og skulle kjøpe nytt glidelås til ei bukse

....det er bare det at...

de selger også garn der...på den butikken...

og jeg ble fort avledet og forført

 av de myke fargene i dette garnet

Kanskje var det "burning love-modusen"

Garnet ble med meg hjem

Kanskje det kan bli til en julegave..?

 

Må vise dere de vakreste roser

En "på-gjensyn/ avskjedspresang" fra

gode kolleger

Ny jobb venter rundt neste sving

det blir spennende!

Ha en deilig lørdag,

med- eller uten burning love!

 



Utmerkelse og takk!

 

Jeg er så heldig å ha fått en ny utmerkelse!

Denne har jeg fått hos amo sin blogg
Tusen takk Anne Mari!

Anne Mari har en koselig blogg hvor hun tar oss med

 inn i sin verden av vakre bilder, ord og opplevelser.

Bloggen hennes anbefales på det varmeste.

Jeg feirer utmerkelsen med et bilde tatt på Rockheim i Trondheim tidligere i høst. Det er vel sånn cirka første og siste gangen jeg fikk anledning til å prøvesitte en slik staselig bil!

<3  <3  <3

Det følger med noen forpliktelser for den som mottar utmerkelsen:

Jeg har lyst til å gi denne utmerkelsen til følgende blogger:

Doktor Ingrid
Fru Tunheim
Blåbærlina
Humlehagen
Fjellets datter

Dette er blogger jeg ofte er innom og som gir meg inspirasjon og glede,
takk jenter!

<3  <3  <3
Må også benytte anledninga til å takke dere alle sammen
som legger igjen kommentarer på bloggen min,
 det setter jeg veldig stor pris på!

<3  <3  <3
 



Mørketidsblues

 

 

Den nærmer seg...mørketida.

Sola viser seg så vidt over horisonten. No e det her; det vakre blå lyset.

Bildet over er tatt i Tromsø, hvor vi var på besøk i helga.

Utsikt fra verandaen til ho tante og han onkel i Tromsdalen.

 

 

Ute er det snøslaps og regn.

 Inne hos meg strikkes det julegaver (Bellavotter finner du oppskrift på her)

 

 

Fargeklatter i mørketida; snart visne roser er vakre på sin måte.

 

 

Nå er det tida for levende lys og levende varme fra den gode bjørkeveden.

Nå er det tida for kos i godstolen med varm te og håndarbeid.

Mørketida er en fin blues.

Den skal nytes - i allefall av meg!